别人点了我家吃的过敏了，我们应该承担全部责任吗？

首先，你们是否应承担全部责任需视情况而定。若顾客有过敏病史且未提前告知，商家责任较少；但若是商家失误导致过敏，则商家需承担较大责任。
依据《民法典》等相关法律，人身损害需满足行为、损害事实、因果关系及主观过错等构成要件。若商家存在失误（如未标注过敏源等），且此失误直接导致了顾客的过敏，那么商家需承担较大责任，否则可能面临索赔。《民法典》中提到的“因果关系”即指商家的失误行为与顾客的过敏结果之间应有直接联系。
若商家未充分履行注意义务，导致顾客严重过敏而未得到及时救治，可能面临生命危险，这体现了商家未充分尽注意义务的过失。
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常见的处理方式包括与顾客协商赔偿，或寻求法律援助准备诉讼。首先，应尝试与顾客友好协商，根据过敏程度及责任划分，提出合理的赔偿方案。若协商无果，或顾客过敏严重，建议寻求专业法律援助，准备通过法律途径解决纠纷，如提起民事诉讼。
选择处理方式时，应考虑过敏的严重程度、双方的责任大小及赔偿意愿。若商家责任大，且不愿协商，则应积极准备诉讼材料，通过法律手段维护权益。
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针对顾客过敏问题，不同情况处理方式如下：
- **若顾客有过敏史**：应提醒顾客注意，并建议其就医。商家责任相对较小，主要承担医疗费用的一部分。
- **若商家未标注过敏源**：需立即送顾客就医，并承担全部医疗费用及赔偿。同时，检查店内其他食品是否也存在未标注过敏源的问题。
- **若顾客过敏严重，商家态度恶劣**：在协商无果后，应收集证据，如医疗报告、消费记录等，准备提起民事诉讼，要求商家赔偿医疗费、误工费等。